日本有“小肥羊火锅店” ，叫做『中国火锅専门店』小肥羊（しゃおふえいやん）
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东京渋谷JR 渋谷电车站的八公口附近 就有一家 “小肥羊火锅店”。
火锅套餐的价格是 1980日元 / 位（约 150 元RMB）， 套餐的内容有：
（凉拌豆腐，火锅，羊肉，鸡肉，白菜，水菜，红薯，蘑菇，木耳，鸡肉丸子，水饺，甜品。）
火锅店的平均消费是：4000日元/ 桌 （约 300元RMB）
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这种饮食消费，在日本属于中高档。
滋补清汤锅 ￥32元
鸳鸯锅 ￥38元
麻辣锅 ￥38元
精品羊排锅（小） ￥60元
精品羊排锅（大） ￥68元
精品羊排（加份） ￥32元
精品牛羊肉类
精选A级小肥羊肉 ￥22元
特选羔羊肉 ￥25元
冰镇小肥羊肉 ￥28元
精选羔羊腹肉★ ￥30元
AA级羊肉 ￥32元
AAA级羊肉 ￥38元
冰镇鲜切羊肉船 ￥38元
精选羔羊上脑肉★ ￥45元
冰镇牛羊组合船 ￥48元
极品雪花肉 ￥58元
精选肥牛 ￥28元
金菇肥牛★ ￥32元
精选苏尼特牛眼肉★ ￥38元
精选肉类
锡盟羊腰★ ￥28元
锡盟羊肉丸 ￥15元
精选锡盟羊尾 ￥30元
羊宝 ￥38元
牛鞭 ￥38元
羊鞭 ￥28元
鸡胗 ￥16元
翅尖 ￥15元
鸭舌 ￥30元
鸡胸片 ￥15元
猪腰子 ￥15元
鹅肠 ￥18元
猪脑 ￥15元
鸡心 ￥16元
特色烧烤
羊肉串 ￥2元/串
烤羊腰 ￥6元/串
牛肉串 ￥3元/串
烤馒头 ￥2元/串
烤鲳鱼 ￥6元/串
烤鸡中翅 ￥6元/串
烤羊腿（2两） ￥18元/份
烤羊腿（4两） ￥32元/份
烤羊腿（6两） ￥48元/份
火焰羊排 ￥38元
秘制羊排★ ￥28元
烤羊排★ ￥38元
河海鲜
泥鳅 ￥18元
河虾 ￥16元/3两
青鱼片 ￥16元
草虾 ￥26元/3两
鲜草鱼肚档 ￥15元
黑鱼片 ￥18元
墨鱼仔 ￥18元
八爪鱼★ ￥20元
鱼唇 ￥28元
海蘑菇 ￥10元
扇贝王★ ￥6元/只
童子甲鱼 ￥10元/只
水产类
牛百叶 ￥18元
黄喉 ￥18元
毛肚 ￥18元
目鱼片 ￥18元
蹄筋 ￥18元
肉皮 ￥16元
鸭掌 ￥18元
海参 ￥15元
鱿鱼 ￥15元
午餐肉 ￥18元
鸭肠 ￥15元
雀巢鹌鹑蛋 ￥10元
丸子类（可双拼）
鱼丸 ￥15元
虾丸 ￥15元
蟹肉 ￥16元
燕饺 ￥18元
贡丸 ￥16元
亲亲肠 ￥18元
鱼竹轮 ￥18元
黄金蟹棒 ￥18元
大虾球 ￥18元
香菇饺 ￥18元
鱼豆腐 ￥15元
虾饺 ￥18元
潮洲牛肉丸★ ￥16元
包心贡丸★ ￥16元
包心鱼丸★ ￥16元
桂花肠 ￥15元
蟹王棒 ￥15元
雪花卷 ￥15元
自制系列
蛋饺★ ￥16元
百叶包★ ￥16元
鲜目鱼丸★ ￥16元
鲜羊肉丸 ￥16元
素菜百叶包 ￥15元
菌菇类（可点半份）
平菇 ￥8元
香菇 ￥8元
鸡腿菇 ￥12元
金针菇 ￥10元
海鲜菇 ￥10元
梅林草菇 ￥12元
鲜口蘑 ￥10元
秀针菇 ￥8元
冬笋 ￥8元
鲜笋尖 ￥10元
百灵菇 ￥12元
天目山笋尖★ ￥10元
茶树菇★ ￥15元
豆制品类（可点半份）
蒙古宽粉★ ￥8元
冻豆腐 ￥6元
鲜豆腐 ￥5元
油豆腐 ￥6元
油面筋 ￥6元
厚百叶 ￥8元
豆腐衣 ￥6元
炸豆腐衣 ￥8元
日式老油条 ￥10元
小年糕 ￥6元
百叶结 ￥8元
蔬菜类（可点半份）
土豆 ￥5元
冬瓜 ￥5元
白萝卜 ￥5元
白菜 ￥5元
山药 ￥8元
莲藕 ￥6元
菠菜 ￥6元
生菜 ￥6元
海带丝 ￥6元
香芋 ￥8元
油麦菜 ￥6元
香菜 ￥6元
豆苗 ￥6元
东北黑木耳 ￥8元
鸭血 ￥8元
地瓜 ￥5元
娃娃菜 ￥8元
花菜 ￥6元
蓬蒿菜 ￥6元
鸡毛菜 ￥6元
小白菜 ￥6元
荞麦菜 ￥5元
绿银芽 ￥6元
水晶粉 ￥8元
魔芋一口结 ￥8元
拼盘类
四色丸 ￥18元
团团圆圆 ￥25元
大丰收 ￥15元
时蔬大拼 ￥15元
菌味四拼 ￥20元
小料
酱豆腐 ￥2元
辣椒酱 ￥3元
辣椒油 ￥3元
香菜茉 ￥3元
京香麻酱 ￥3元
糖蒜 ￥2元
蒜茸麻油 ￥3元
点心水果
米饭 ￥1元/碗
葱油饼 ￥2元/个
三色面 ￥6元/份
南瓜饼 ￥2元/个
黄金大饼 ￥6元/个
金银小馒头 ￥5元/份
红薯饼 ￥2元/个
春卷 ￥1元/个
手擀面 ￥5元/份
五色小圆子 ￥5元/份
特制小水饺 ￥5元/份
蛋挞 ￥5元/份（3个）
脆皮虾饼 ￥3元/只
冰冻银耳羹 ￥5元/份
四色小馄饨 ￥5元/份
香煎玉米烙 ￥10元/份
椰汁西米露 ￥5元/份
小肥羊孜然羊肉卷 ￥3元/个
水果拼盘（大） ￥20元
水果拼盘（中） ￥15元
水果拼盘（小） ￥10元
四人用餐关键看怎么吃，一般需要4盘肉类，其他加起来200左右，如果加烤串啤酒等，在300左右。
杭州是一个美食之都，除了繁华的街道上的餐馆外，还有许多隐藏在巷子中的美食餐馆。我认为以下几家餐馆必须榜上有名，它们提供了独特而美味的菜肴，让人回味无穷。下面听我细细讲解：
一、梅家坞推荐理由：梅家坞是一家历史悠久的餐馆，提供传统的杭帮菜，以其独特的口味和精致的工艺而闻名。这里的美食品种丰富，有鱼头豆腐汤、西湖醋鱼等杭州经典菜肴。每道菜都经过精心烹制，味道浓郁，口感鲜美。此外，餐厅的环境优雅，装修典雅，是一家非常适合商务宴请和家庭聚餐的地方。
建议品尝：西湖醋鱼、龙井虾仁、叫花鸡
价格：人均150-200元
地址：杭州市西湖区梅家坞路15号
介绍：梅家坞位于杭州风景名胜西湖附近，是一家历史悠久的老字号餐馆。餐厅以精湛的技艺和独特的配料制作菜肴，保持了传统杭帮菜的原汁原味。无论是当地居民还是游客，都喜欢到这里品尝正宗的杭州美食。
二、小肥羊推荐理由：小肥羊是一家专门经营火锅的餐馆，以其鲜美的食材和独特的调味料而闻名。这里的火锅底料经过多年的研发，口味独特，受到了广大消费者的认可。此外，餐厅提供的火锅食材新鲜且种类丰富，包括各种肉类、海鲜和蔬菜等，满足了不同口味的需求。
建议品尝：麻辣小肥羊、鸳鸯锅
价格：人均100-150元
地址：杭州市拱墅区和睦街6号
介绍：小肥羊是中国知名连锁餐饮品牌，餐厅以火锅为主打菜品。无论是湖南口味还是川菜口味，小肥羊都能满足不同顾客的口味需求。餐厅的环境宽敞舒适，服务态度热情周到，深受消费者的喜爱。
三、外婆家推荐理由：外婆家是一家以家常菜为主题的餐馆，以其舒适的环境和独特的味道而受到广大消费者的喜爱。这里的菜肴以新鲜的食材为基础，加入独特的调料烹制而成，每一道菜都充满了家的味道。无论是糯米鸡还是红烧肉，都让人回味无穷。
建议品尝：糯米鸡、红烧肉、干煸豆角
价格：人均80-100元
地址：杭州市下城区环城东路1号
介绍：外婆家是一家具有浓厚家庭氛围的餐馆，餐厅的装修充满了怀旧的味道。无论是朋友聚会还是家庭聚餐，这里都是一个理想的去处。菜肴的味道鲜美，服务态度亲切，让人有种回到家的感觉。
四、沈家弄小吃店推荐理由：沈家弄小吃店是一家承载着杭州传统美食的老字号，这里提供的美食都是经过严格挑选的传统杭州小吃，口味地道，料足味美。特别推荐他们的沈记熏鸭和腊肠，肉质鲜嫩，香味浓郁，绝对让你回味无穷。
建议品尝：沈记熏鸭，腊肠
价格：人均约50元
地址：浙江省杭州市上城区古墩路88号
介绍：沈家弄小吃店位于杭州市中心，虽然位置有些隐蔽，但是每天都有很多顾客光顾。店内装修简约温馨，氛围舒适。无论是早餐还是下午茶，这里都是不错的选择。
五、双峰山茶楼推荐理由：双峰山茶楼坐落在杭州的南山路上，这里以茶为主打，提供正宗的杭州龙井茶和各种茶点。茶香扑鼻，环境雅致，能够让你体验到地道的杭州茶文化。尤其推荐他们的龙井虾仁和桂花糕，口感细腻，味道鲜美。
建议品尝：龙井虾仁，桂花糕
价格：人均约80元
地址：浙江省杭州市西湖区南山路
介绍：双峰山茶楼是一家历史悠久的茶楼，环境十分幽雅，对茶的品质和服务要求严格。茶楼坐拥山景，俯瞰杭州美景，是一个理想的休闲场所。
六、华家汤包店推荐理由：华家汤包店是杭州最有名的汤包店之一，提供各种口味的汤包，特别推荐他们的鲜肉汤包和虾仁汤包，皮薄馅多，汤汁鲜美，是不可错过的美味。
建议品尝：鲜肉汤包，虾仁汤包
价格：人均约30元
地址：浙江省杭州市上城区中山中路88号
介绍：华家汤包店的汤包制作精细，采用新鲜的食材和特制的馅料，味道鲜美又有特色。店内热闹繁忙，是一个充满人气的小吃店。
自助火锅加盟市场竞争激烈，许多品牌都推出了30元自助火锅。以下是几个比较知名的自助火锅加盟品牌：
1. 小肥羊：小肥羊是一个比较出名的火锅品牌，其30元自助火锅主要提供牛肉片、火腿肠、粉丝等基础配料，还有多种饮料和小吃供应。
2. 鼎极轩：鼎极轩是一家以川菜为主的火锅品牌，其30元自助火锅提供牛肉片、鱼丸、鸡肉等食材，还有粉丝、蔬菜等配料，饮料和小吃也很丰富。
3. 丰瑞源：丰瑞源是一个全国性的火锅连锁品牌，其30元自助火锅提供牛肉片、鸡肉、鸡翅等主食材，还有蔬菜、豆腐等配料，饮料也很多。
4. 满堂红：满堂红是一个以四川火锅为主的品牌，其30元自助火锅提供牛肉片、鸭血、豆皮等基础配料，还有烤饼、薯片等小吃，饮料也很多。
以上是几个比较知名的30元自助火锅加盟品牌，当然还有其他的品牌，加盟者可以根据自己的需求和实际情况选择合适的品牌。
初期投资一家400平米店费用在250万左右（不含租金）：加盟费30万（10年）开店支持服务费10万，保证金10万元
营建费用基于城市物价水平、餐厅面积、物业条件、加盟商资源不同，各店投资额会存在差异
当然这个价格仅供参考，建议咨询一下小肥羊的客服
1.店铺名: 巴奴毛肚火锅
地理位置: 河南省郑州市及其他城市
餐馆类型和菜系： 火锅餐厅，以重庆火锅为主打菜系
菜品特色和口味： 以脆嫩的毛肚为主涮品，配以多种口味的锅底，特色菜品包括井水黄豆芽、巴奴擀面皮、鲜鸭血等，新鲜美味，口感好到爆。
服务质量和态度： 环境、服务、口味均得到5星评价，服务态度好。
价格和性价比： 人均消费为￥135，性价比较高。
评价和口碑： 巴奴毛肚火锅是河南本地著名的火锅连锁餐厅，口味好且服务态度好，每天都有很多人去排队。是中国餐饮界著名的火锅餐厅之一。
2.店铺名: 鲁班张葱烧海参
地理位置: 河南省郑州市郑东新区及其他城市
餐馆类型和菜系： 高档豫菜餐厅，主营豫菜，以海参入馔
菜品特色和口味： 以葱烧海参为招牌菜，还有红烧黄河鲤鱼、红扒肘子、白扒广肚、山海烩等传统豫菜，特色菜品还包括清汤松茸、藏木耳炒蜜豆、奇香稻田鸭、姜蓉鸡等。
服务质量和态度： 环境、服务、口味均得到5星评价，服务态度好。
价格和性价比： 人均消费为￥360，属于高档餐厅，但性价比较高。
评价和口碑： 鲁班张葱烧海参是河南郑州知名的豫菜馆，以葱烧海参奠定其在河南餐饮界的江湖地位，口味好、环境好、服务好，是河南餐饮界几乎无人不晓的高档豫菜餐厅之一。
3.店铺名: 萧记三鲜烩面馆
地理位置: 河南省郑州市及其他城市
餐馆类型和菜系： 连锁烩面馆，主打三鲜烩面
菜品特色和口味： 三鲜烩面风味独特，质优味美，除了烩面还有灌汤包、锅贴、酱牛肉、孜然羊肉、大葱烧海参等特色菜品。
服务质量和态度： 环境、服务、口味均得到4.5星评价，服务态度好。
价格和性价比： 人均消费为￥40，性价比高。
评价和口碑： 萧记三鲜烩面馆是郑州一家人气高的连锁烩面馆，口味好、价格便宜、服务态度好，被评为郑州十大风味小吃、河南名吃、中华名小吃之一，拥有多家分店。
4.店铺名: 河南食府
地理位置: 郑州市
餐馆类型和菜系： 豫菜馆，经营豫菜及中原风味小吃为主
菜品特色和口味：招牌菜是鲤鱼焙面，口味纯正，还有翡翠鲈鱼丝、炸紫酥肉、奶汤炖广肚、锅贴豆腐、烤羊排等地道豫菜和地方风味小吃
服务质量和态度：服务4星
价格和性价比：人均￥60，性价比较高
评价和口碑：被河南省豫菜文化研究会评定为“河南省豫菜基地"，口味4.5星，是来河南郑州必去的豫菜餐厅。
5.店铺名: 方中山胡辣汤
地理位置: 河南省郑州市紫荆山路与顺河路交叉口
餐馆类型和菜系：本土连锁餐厅，主营方中山胡辣汤
菜品特色和口味：招牌菜是方中山胡辣汤，汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁黏稠，香辣可口，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃，被评为中华名小吃
服务质量和态度：服务4星
价格和性价比：人均￥18，性价比很高
评价和口碑：是河南一家人气颇高的本土连锁餐厅，口味4.5星，被评为中华餐饮名店，是来郑州必尝的名小吃之一。
6.店铺名: 郑州烤鸭店
地理位置: 河南省郑州市人民路10号
餐馆类型和菜系： 老字号餐厅，主打烤鸭和各种名肴大菜
菜品特色和口味：招牌美食是“郑州烤鸭”，具有外脆里嫩、肥而不腻、味道鲜美的特点。还有三鲜伊府面、锅贴、酸汤酥肉、葛记焖饼、蒸饺、烩面、灌汤包等各种美食
服务质量和态度：服务4星
价格和性价比：人均￥67，性价比较高
评价和口碑：是郑州的老字号餐厅，在2019年-2020年上榜“大众点评必吃榜”，口味4.5星，是郑州人气颇高的烤鸭店之一。除了郑州烤鸭店，还有其他老字号餐厅如马豫兴鸡鸭店、老蔡记蒸饺、西义兴肉食楼等可供选择。
7.店铺名: 阿庄地道豫菜
地理位置: 河南省郑州市管城回族区
餐馆类型和菜系： 豫菜馆，主打河南菜
菜品特色和口味： 酥香嫩烤鸭、虾锅贴、阿庄卤鸡、红烧黄河大鱼、肉丝带底、豫味八大件、河南三狠汤、清汤狮子头、河南蒸四碗、枣花馍等特色菜品，口味地道美味，鸭皮酥脆，肉香嫩，质量极高。
服务质量和态度： 服务质量高，态度友好，环境优美，餐厅设施齐全，整洁干净。
价格和性价比： 人均约104元，价格较高，但性价比很高。
评价和口碑： 阿庄地道豫菜被评为中华餐饮名店、河南名店、中国正餐50强，连续多年上榜大众点评必吃榜，广受食客欢迎，口碑极佳。
8.店铺名: 葛记焖饼店
地理位置: 河南省郑州市建设路与伏牛路交叉口向南50米路东
餐馆类型和菜系： 老字号餐厅，主打焖饼和各种特色美食
菜品特色和口味： 葛记坛子肉焖饼、丝瓜面筋汤、酸菜鸭血、香菜拌桃仁等特色美食，口味鲜美，肉香醇厚，饼柔软适口。
服务质量和态度： 服务态度友好，环境整洁干净，餐厅设施齐全。
价格和性价比： 人均约488元，价格较高，性价比一般。
评价和口碑： 葛记焖饼店是郑州著名的老字号餐厅，在当地有着很高的知名度和声誉，得到了不少本地人的喜爱和好评。
9.店铺名: 解家河南菜
地理位置: 河南省郑州市中原区中原路与华山路交叉口(华山路店)
餐馆类型和菜系： 豫菜馆，主打正宗的河南菜
菜品特色和口味： 信阳野生南湾鱼、椒麻固始鸡、南阳黄牛肉、农家熬炒鸡、麦片铁棍山药、红焖羊肉、商丘冰激馍、酸辣广肚、道口烧鸡、郑州大烩菜等特色菜品，口味正宗，质量高。
服务质量和态度： 服务质量高，态度友好，环境整洁干净，餐厅设施齐全。
价格和性价比： 人均约81元，价格较为实惠，性价比高。
评价和口碑： 解家河南菜是郑州市餐饮与饭店行业协会评选的"郑州美食指南TOP100榜单"之一，连续多年上榜大众点评必吃榜，口碑极佳。
10.店铺名: 帖老大羊肉汤
地理位置: 河南省郑州市二七区康复中街与康复后街交叉口(总店)
餐馆类型和菜系： 羊肉馆，主打帖记羊肉汤和各种羊肉美食
菜品特色和口味： 帖记羊肉汤、烤羊排、羊脊骨、羊肉串、涮牛肚等羊肉美食，口感鲜美，质量优秀。
服务质量和态度： 服务态度友好，环境整洁干净，餐厅设施齐全。
价格和性价比： 人均约36元，价格实惠，性价比高。
评价和口碑： 帖老大羊肉汤以帖记羊肉汤而闻名郑州，口感鲜美，汤底浓郁，质量优秀，被评为大众点评必吃榜。
以下是一些适合学生党的好吃不贵的餐厅推荐：
马记烧饼：多家分店，以烤饼和豆浆为主打，价格实惠。
坛子火锅：多家分店，烤肉和火锅都很受欢迎，性价比高。
花家怡园：位于北海公园旁，是北京传统小吃之一，种类丰富，价格实惠。
云海肴：位于紫竹桥，提供广东菜和港式茶餐厅美食，性价比高。
北京厨师艺术高级烹饪技术学院餐厅：位于朝阳区，是由北京厨师艺术高级烹饪技术学院开设的餐厅，提供高端美食和实惠套餐，是学生党品尝高端美食的好选择。
铁板烧世家：多家分店，提供铁板烧和日式料理，价格实惠。
冯记蟹黄包：位于东城区，是一家有名的包子店，以蟹黄包为主打，美味又实惠。
老北京炸酱面：多家分店，炸酱面是北京传统小吃之一，价格实惠，味道好。
东来顺：多家分店，提供传统涮羊肉和火锅，价格亲民，人气旺盛。
锅贴小郡肝：多家分店，以锅贴和小郡肝为主打，便宜又实惠。
